Можно есть баранину при псориазе

Будьте осторожны

Людьми страдающими псориазом очень часто допускается одна большая ошибка:

Пациент, пытается устранить внешние признаки заболевания, но устранение внешних проявлений псориаза, не решает проблему изнутри.

Грубо говоря, даже если получается снять признаки псориаза снаружи и привести кожу в порядок - внутри организма болезнь продолжает пожирать аутоиммунную систему, что провоцирует тяжелейшие заболевания, значительная часть которых смертельны. Особенно страшен тот факт, что псориаз способен провоцировать раковые опухоли.

Единственное средство, которое на текущий момент времени доступно для самостоятельного использования больными псориазом - это специальное средство "PsoriControl", которое выдается по льготной цене. Читайте подробности в официальном источнике.

Содержание

Людей, которых постиг такой недуг как псориаз, в первую очередь интересует вопрос, что нельзя есть при псориазе, таблица правильного питания станет в этом случае незаменимым элементом.

Следует помнить, что при псориазе без соответствующего питания просто не обойтись, поскольку любые аллергены в пище могут только усугубить течение заболевания.

загрузка...

питание

Таблица запретной еды

Итак, для того чтобы больным псориазом было легче разобраться, какая пища им противопоказана, была создана специальная таблица, вот пункты этой таблицы:

  1. Овощи. Противопоказано употребление помидоров, болгарского и острого перца, баклажанов, картошки, табака.клубника
  2. Фрукты. В этом случае в категорию запрещённых входит только клубника.
  3. Изделия из зерна и муки. Стоит отказаться от хлебобулочных продуктов, выполненных из белой шлифованной муки. Кроме того, нельзя употреблять булочки или пирожки с использованием в тесто дрожжей. Желательно исключить из рациона и белый шлифованный рис.
  4. Молочные продукты. При псориазе запрещено употреблять молоко с высоким процентом жирности, сливки, сыры из категории желтых, мороженое.
  5. Яйца и мясо. Нельзя употреблять красное мясо и то, которое обладает высоким процентом жирности. Кроме того, стоит отказаться от всевозможных колбасных и копченых изделий.
  6. Рыба. Нельзя есть засушенную рыбу, копченную, ту, в которой содержится уксус, жареную.алкоголь Употребление в пищу ракообразных тоже строго запрещено.
  7. Безалкогольные напитки. В запрещённую группу попал только томатный сок.
  8. Алкогольные напитки. Все напитки такого вида следует исключить, в том числе и пиво. Раз в неделю разрешено выпить не более 100 грамм красного или белого (обязательно сухого) вина.
  9. Общая группа. Строго запрещено употребление жареной и копченой пищи, шоколадных конфет, продуктов, содержащих химические вещества и красители.

Основные правила питания при псориазе

На данном этапе времени врачами и диетологами выделены следующие правила правильного питания при наличии такого заболевания, как псориаз:

  1. Очень важно чтобы 2/4 части дневного рациона приходились на овощи и фрукты. В первуюовощи очередь в меню должны входить салаты, состоящие из моркови, свеклы и капусты. Кроме того, в рацион обязательно нужно добавить ряд следующих элементов: огурцы, зелень, тмин, чеснок, лук, сельдерей.
  2. В составе ещё одной части рациона должны присутствовать протеины – грецкие орехи, белок из куриных яиц (в вареном виде), отварное куриное мясо.
  3. И на оставшуюся часть ежедневного питания приходятся такие продукты, как гречневая или перловая каша, бобовые. Не стоит забывать об употреблении таких природных сладостей, как финики, курага и изюм.

Питание по Пегано

Питание Пегано – это специальная методика, которая включает в себя не только употребление правильной пищи, но и очистительные процедуры для организма. Эта методика ставит перед собой цель подобрать питание с учётом баланса кислотности и щёлочности каждого отдельного блюда. Методика утверждает, что ощелачивание способствует снижению развития псориаза.
Питание по Пегано на 70% состоит из продуктов, имеющих щелочную среду и на 30% из продуктов, имеющих кислую среду.диета

Питание по Пегано содержит в себе пять этапов:

загрузка...
  1. Очищение организма. На протяжении 3-5 дней человек сидит на многофруктовой диете, параллельно с этим происходит употребление энтеросорбентов и гидроколонотерапии.
  2. Специальное употребление пищи. Составление рациона происходит с учётом кислотности и щёлочности продуктов. Соблюдать такого рода рацион необходимо на протяжении всей жизни. На следующий этап не переходим без достижения такого эффекта, чтоб на протяжении дня хоть один раз наблюдался стул. Если длительное время соблюдать такой режим питания, то прекратится процесс накапливания токсинов, произойдёт улучшение работы иммунной системы, а бляшки исчезнут с кожи.
  3. Физические упражнения. Основная часть упражнений направлена на то, чтобы укрепитьлечебные ванны позвоночник. Выполнять упражнения тоже необходимо в течение всей жизни.
  4. Процедуры, направленные на оздоровление. В это число входят бани, сауны, лечебные ванны. Такие действия выполняются для того, чтобы быстрее очистить кожный покров.
  5. Стабильное психологическое состояние. Следует избегать стрессовых ситуаций и регулярно высыпаться.

Есть ли разница в питании в зависимости от места наличия псориаза?

На данном этапе времени врачами отмечено, что особой разницы в питании в зависимости от места расположения псориаза нет.

Было даже проведено лабораторное исследование, согласно которому больных псориазом, который локализовался на различных участках тела, кормили одинаково. Эффект от подобного питания был идентичен.

Питание при псориазе на волосистой части головы, на руках, на кистях

При локализации псориаза на таких участках тела, как волосистая часть головы, руки и кисти тоже нужно следовать питанию по Пегано.вода

По вышеуказанной методике при наличии таких участков локализации псориаза дневной рацион должен быть следующим:

  • 8-9 стаканов воды (именно чистой воды, чай, кофе и другие напитки сюда не включены);
  • в течение 5 дней по 3 раза необходимо употреблять одну большую ложку соевого лецитина;
  • фрукты (предпочтительнее яблоки, виноград, апельсины, манго, киви);
  • овощи (побольше морковки, капусты, чеснока и лука);
  • орехи (грецкие и миндаль), чечевица, изредка можно полакомиться грибами;масла
  • различные виды масел – соевое, миндальное, иногда кунжутное;
  • семена тыквы, льна, кунжута;
  • белый нешлифованный рис;
  • чай из ромашки.

Что можно есть при псориазе?

При наличии псориаза в первую очередь следует включить в свой рацион масла из растений, которые содержат в себе огромное количество полиненасыщенных кислот. Данные кислоты используются для того, чтобы справиться с наличием в организме воспалений и аллергии.

Чтобы печень функционировала должным образом необходимо употреблять как можно больше продуктов, содержащих в себе клетчатку. Кроме того, клетчатка способствует регулярному стулу, наличию нормального баланса минералов и обмена веществ.

Клетчатка содержится в следующих продуктах:овсянка и гречка

  • гречневая и овсяная каши;
  • печень говядины;
  • винегрет;
  • творожные продукты;
  • сыр.

Поскольку борьба с псориазом требует удвоенного количества витаминов, то следует, есть как можно больше овощей и фруктов.

Многие годы пытаетесь избавиться от ПСОРИАЗА?
Глава Института: «Вы будете поражены, насколько просто можно избавиться от псориаза принимая каждый день...

Читать далее »

Ни один рацион при псориазе не обойдется без свеклы, поскольку она содержит в себе огромное количество полезных микроэлементов и столько же витаминов.

Лучшие диеты

Самыми популярными диетами при псориазе является диета Пегано, с которой вы уже познакомились, и диета Светланы Огневой.

Диета Огневой достаточно сильно похожа на питание по Пегано, но имеет ряд модификаций:ягоды

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для избавления от псориаза наши читатели успешно используют PsoriControl. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

  1. Отсутствует запрет на употребление ягод и фруктов с повышенной кислотностью. В это число входят черника, сливы, смородина. Единственное условие – это употребление должно производиться в минимальных количествах.
  2. Такие продукты, как бананы, дыня и яблоки должны употребляться только в одиночку, мешать их с другой едой строго запрещено.
  3. Кроме отварной курицы, можно употреблять отварное или приготовленное на пару мясо говядины (обязательно постное), кролика и телятины.
  4. Свеклу следует употреблять в минимальном количестве.
  5. Строго запрещено употребление таких продуктов, как макароны, манная, рисовая, кукурузная каши.фасоль
  6. Из числа бобовых разрешено употребление только стручковой фасоли.
  7. Употребление хлеба снизить до минимума.
  8. Изредка разрешено употребление нежирных мясных бульонов, овощные бульоны.

Примерное ежедневное меню согласно диете Огневой выглядит следующим образом:

  • На завтрак – омлет, творожный продукт (не более ста грамм), кофе с добавлением молока.
  • На обед – салат из овощей, заправленный оливковым маслом; овощной суп, отваренное куриное мясо. На второе – гречневая каша. На третье – фруктовый компот.салат
  • На полдник – любые разрешенные фрукты в количестве 1-2 штуки.
  • На ужин – нежирная рыба на пару, тушеные кабачки, чай из шиповника.

Правильное питание является залогом быстрейшего выздоровления, поэтому обнаружив у себя такое неприятное заболевание, как псориаз следует немедленно сесть на диету. Какой именно диете следует отдать предпочтение вам должен посоветовать лечащий врач, после предварительно осмотра и выявления продуктов, которые являются для вас аллергенами.

image  +   =  10

Я принимаю пользовательское соглашение и политику конфиденциальности

  • Рубрики

    • Важно знать
    • Виды и стадии
    • Диета
    • Другие средства
    • Крема
    • Лечение
    • Мази
    • Народные средства
    • Отзывы
    • Симптомы и признаки
    • Таблетки
    • Фото
    • Шампуни
  • Свежие записи

    • Эффективные облучатели и лампы от псориаза в домашних условиях
    • Как использовать кислоту при псориазе
    • Какие препараты использовать против псориаза
  • Рубрики

    Рубрики Выберите рубрику Важно знать Виды и стадии Диета Другие средства Крема Лечение Мази Народные средства Отзывы Симптомы и признаки Таблетки Фото Шампуни

  • Администрация ресурса

Какой хлеб можно есть при хроническом псориазе, соблюдая диету?

  • Основные задачи диетического питания при псориазе
  • Оптимальная диета при псориазе (диета по Пегано)
  • Хлеб и псориаз. Есть ли связь погрешностей в диете и обострений?

как же бытьПсориатические бляшки – одно из проявлений псориаза, проходят быстрее, если соблюдать специфическую диету. Это давно подметили больные этим хроническим заболеванием. И хотя специальной диеты официальная медицина при псориазе не рекомендует, а лишь советует снизить потребление потенциальных аллергенов, больные активно экспериментируют со своим рационом.

Путем длительных наблюдений было выяснено положительное и отрицательное влияние некоторых продуктов на состояние здоровья при псориазе. Поэтому безответственно отказываться от сбалансированного питания, кушая, когда попало и что попало, не стоит. Такой подход может стать причиной частых обострений и неконтролируемого течения болезни.

Согласно врачебным отзывам, диета не может вылечить псориаз. Нет такого продукта, который волшебным образом очищал бы кожу. Это и не удивительно, ведь до сих пор нет даже единой схемы лечения псориаза из-за его мультиэтиологической природы.

Во многих случаях сказать, почему у больного появились высыпания, вообще невозможно. Запускать патологический процесс могут гормональные нарушения, стрессы и нарушения обмена веществ. Поэтому то средство, что приносит пользу одному больному, может вредить другому. Есть лишь общие рекомендации, построенные на основе многолетних наблюдений.

без хлебаЭто общие рекомендации, которые дают своим пациентам дерматологи, но есть и другие советы, основанные на изучении патогенеза заболевания. Как свидетельствуют клинические исследования, в ряде случаев доказано превалирующее вредоносное действие нарушения кишечного всасывания. Речь идет о состоянии, характеризующемся повышением проницаемости кишечника.

Вкратце его можно охарактеризовать так – под действием повреждающих факторов стенки кишечника становятся тоньше и не могут выполнять барьерную функцию. Через них в кровь попадают ранее отфильтровывавшиеся и выводившиеся с испражнениями токсины и продукты обмена веществ.

Почки не справляются и не успевают выводить вредные вещества из организма. Вскоре включается компенсаторный механизм, и активизируется выделительная функция кожи. Токсины, попадающие на ее поверхность, вызывают аутоиммунную реакцию, ведущую к нарушению кислотности кожных покровов.

Баланс сдвигается в пользу кислой среды, чтобы защититься, кожа начинает продуцировать клетки иммунитета, провоцирующие ускорение деления клеток наружного слоя кожи. Именно из-за активизации роста эпидермиса на фоне множества совокупных факторов образуются воспаленные зудящие высыпания.

запрет злаковУчитывая это, многие считают, что нужно добиться снижения кислотности кожных покровов. Основной задачей при этом является изменение реакции крови в пользу слабощелочной среды. Это должно остановить бесконтрольное производство иммунных клеток и разрушение собственного здоровья.

Дополнительно стоит позаботиться о нормализации деятельности желудочно-кишечного тракта. Кишечник должен опорожняться регулярно, чтобы не нарушалось всасывание питательных веществ, и своевременно выводились из организма вредные токсины. Словом, диета должна быть ориентирована и на профилактику запоров.

Оптимальная диета при псориазе (диета по Пегано)

Чтобы добиться нормального функционирования кишечника и защитить кожу, нужно, чтобы 70-80 процентов продуктов в рационе были из овощей или фруктов. Остальные 20 процентов должны быть представлены мясом и зерновыми. Овощи и фрукты способствуют ощелачиванию крови, а злаки и мясо, наоборот, повышают кислотность. Именно поэтому необходимо ограничивать их прием.

Хлеб и псориаз. Есть ли связь погрешностей в диете и обострений?

можно есть хлебУчитывая, что одним из непременных продуктов в рационе любого человека является хлеб, состоящий из зерновых, вопрос о его потенциальной роли в развитии высыпаний интересует многих. По Пегано, хлеб, будучи продуктом, повышающим кислотность, должен исключаться из рациона. Правда, речь идет о выпечке из белой муки.

Такой подход вполне себя оправдывает. Ведь хорошо известно, что белый хлеб не только окисляет кровь, но и содержит больше дрожжей, вызывающих брожение в кишечнике. На этом фоне иногда всасывание питательных веществ ухудшается, появляется метеоризм и расстройство стула.

Это отрицательно сказывается на состоянии здоровья человека с псориазом. Поэтому от белого хлеба и сдобной выпечки стоит отказаться. Постоянно соблюдая диету, можно заметить, что состояние кожи улучшилось.

Это не значит, что отказ от белого хлеба является панацеей и способен вылечить псориаз. Просто на организм будет действовать одним провоцирующим фактором меньше. При этом важно отметить, что помимо хлеба и булок нужно отказаться от всех продуктов из белой муки – макарон, вареников, блинов и т.д. Только в этом случае можно получить положительный эффект от диетического питания.

сделанный из мукиНо как же быть без хлеба? По мнению Пегано, при псориазе, несмотря на запрет злаков, можно есть хлеб, сделанный из муки грубого помола. Речь идет о ржаном хлебе, кукурузных лепешках, булках с отрубями. Если готовить хлеб дома в хлебопечке, можно добавлять немного овсяных хлопьев в цельном или перемолотом виде. Подобное питание улучшает работу кишечника.

Черный хлеб:

  • содержит клетчатку, способствующую нормализации деятельности кишечника;
  • часто изготавливается без использования дрожжей и не провоцирует брожение;
  • имеет в своем составе злаки, богатые витаминами и микроэлементами.

о ржаном хлебеВводя в свой рацион такой хлеб, также нельзя вылечить псориаз. Зато можно отсрочить появление сыпи и сгладить симптоматику очередного обострения. Особенно полезно будет есть не свежий, а подсушенный хлебушек. Ржаные сухарики оказывают положительное воздействие на организм, улучшая работу кишечника и не ухудшая состояние кожи.

Первые положительные сдвиги от соблюдения диеты при псориазе сразу ждать не приходится. Но если начать правильно есть, через несколько недель или месяцев легко заметить результативность. Обострения длятся меньше, сыпь менее интенсивная. Поэтому врачи рекомендуют правильно питаться не ограниченное время, а постоянно. Это в интересах больного!

Оцените полезность страницы

Загрузка…

Расскажите друзьям!
Остались вопросы? Воспользуйтесь поиском!

Какие овощи и фрукты можно есть при псориазе?

Диетическое питание при псориазе – часть курса лечения. Правильный рацион способствует нормализации процессов обмена, метаболизма, помогает убрать пагубные симптомы, особенно в период рецидива хронического заболевания. Через неделю диеты наблюдаются улучшения.

Лечение при псориазе должно быть комплексным, и пренебрегать диетой нельзя. Именно поэтому каждый пациент должен знать, какие овощи и фрукты можно есть при псориазе, а от каких стоит отказаться либо ограничить потребление до минимума.

Также следует соблюдать общие принципы питания. Исключить из меню все продукты-аллергены, алкогольную продукцию, кофе, газированные напитки. Отказаться от жирной, жареной, пересоленной и острой пищи. Большую часть рациона должны составлять свежие фрукты и овощи.

Рассмотрим основы правильного питания на фоне псориатических высыпаний, почему запрещено кушать картофель и помидоры, и какие овощи можно?

  • Основные принципы питания
    • Эффективность диеты при лечении псориаза
  • Польза фруктов при псориазе
    • Наиболее полезные
    • Киви
    • Финики
    • Яблоки
    • Ограничения и запрещенные фрукты
  • Какие овощи можно кушать при псориазе?
    • Разрешенные овощи
    • Свекла
    • Морковь
  • Запрещенные овощи при псориазе
    • Картошка
    • Помидоры

Основные принципы питания

Для поддерживающей терапии разработано много диет. Они имеют определенные отличия в питании и выборе продуктов, но принципы едины. Так, диеты подразумевают употребление исключительно гипоаллергенных продуктов. Надо уменьшить потребление соли. Большая часть рациона – это пища растительного происхождения.

Рекомендуется полностью отказаться от употребления спиртного, даже слабоалкогольных напитков, курения, кофе. Все продукты, содержащие в составе консерванты, красители, синтетические добавки, стабилизаторы и пр. находятся под запретом.

Надо ограничить потребление сладостей. Если у пациента склонность к проблемам желудочно-кишечного тракта, то увеличивают потребление клетчатки органической природы.

Диета подразумевает питание маленькими порциями, но часто. Кушать надо 3 раза в день – полноценные приемы пищи, плюс делать несколько перекусов. Для них идеально подходят фрукты, например, ананас, гранат, папайя, киви, манго. А еще сухофрукты – чернослив, изюм. Цитрусовые фрукты – апельсины, мандарины, грейпфруты – находятся под запретом.

В ежедневный рацион в обязательном порядке включают каши. Нельзя гороховую и другие каши на основе бобовых. Каждый день надо кушать салаты со свежими овощами – сельдерей, огурцы, лук, кабачки, шпинат, свекла, морковь.

В меню должно быть достаточное количество кисломолочных продуктов – творог, кефир, ряженка, простокваша.

Эффективность диеты при лечении псориаза

Только с помощью правильного питания и лекарственных препаратов можно добиться продолжительной ремиссии хронической патологии. Универсальной диеты не существует, которая подошла бы всем больным. Поэтому важно соблюдать указанные правила выше.

В период ремиссии рекомендуется кушать отдельные продукты, чтобы выявить те, на которые организм реагирует. Как правило, это происходит незамедлительно. Их из рациона исключают навсегда.

Определенные ограничения в режиме питания имеют свою цель – не допустить обострение, поддержать нормальное самочувствие пациента.

С помощью диеты можно добиться таких результатов:

  1. Улучшается состояние эпидермиса.
  2. Нормализуется работа пищеварительной системы.
  3. Организм пациента покидают токсичные вещества, шлаки.
  4. Улучшаются обменные процессы, метаболизм.
  5. Усиливаются барьерные функции организма, лучше работает иммунная система.
  6. Нормализуется масса тела.
  7. В организм благодаря достаточному потреблению овощей и фруктов поступает много витаминов, минеральных веществ.
  8. Снижается нагрузка на печень, которая часто страдает вследствие применения медикаментов с гормонами.

Диету для лечения псориаза нужно разрабатывать индивидуально. Для некоторых подбирается более строгое питание, другие же могут позволить себе «вольности», которые не найдут негативного отражения на кожном покрове.

Диету составляют с учетом формы, стадии псориаза, возраста пациента, сопутствующих патологий, индивидуальных особенностей организма больного.

Польза фруктов при псориазе

Любые фрукты полезные. Но при псориазе можно кушать не все. Фруктов в составе питания должно быть до 60-70% в сутки от общего объема потребленной пищи. Диеты надо придерживаться не только в период терапии, но и с профилактической целью, чтобы предупредить рецидив.

Псориаз – распространенная болезнь. Несмотря на то, что до сих пор не найдено точных причин и лекарства, которое излечивало бы навсегда, патология постоянно изучается. Медики пришли к выводу, что систематическое употребление фруктов приводит к положительной динамике, уменьшению патологических элементов на теле.

Кожа приобретает здоровый вид. Это обусловлено наличием таких веществ во фруктах:

  • Бета-каротин.
  • Жирные кислоты.
  • Антиоксидантные вещества.
  • Цинк.
  • Фолиевая кислота.

Эти компоненты содержатся во фруктах: банан, кокос (и кокосовый сок), яблоки, гранаты, абрикосы, сухофруктах – финики, курага. Фрукты можно кушать не только в свежем виде, но и делать сок – гранатовый, яблочный, нельзя апельсиновый сок. Соки разводят водой 1:1.

Все фрукты при псориазе можно поделить на три группы: разрешенные, запрещенные и разрешенные, но в ограниченном количестве и нечасто.

Наиболее полезные

Начнем с тех фруктов, которые разрешается включать в меню. Такая еда не принесет вреда при рецидиве заболевания, во время ремиссии, а также людям, у которых родители болеют псориазом. Как известно, немалое значение в причинах развития патологии отводится именно генетической предрасположенности.

Чтобы восполнить дефицит минеральных веществ и витаминов в организме, которые активно борются с дерматологическими болезнями, рекомендуется кушать:

  1. Яблоки, но в печеном виде.
  2. Персики.
  3. Киви.
  4. Папайю.
  5. Манго.
  6. Виноград.
  7. Абрикосы.
  8. Хурму (лучше без кожуры).
  9. Сухофрукты – мелкий чернослив, изюм, инжир.

Виноград сладкий, поэтому при диабете кушать не рекомендуется. А при псориазе не больше 100 г в день.

В списке имеются как привычные фрукты, так и экзотические. Поэтому можно выбирать в соответствии с вкусовыми предпочтениями и финансовыми возможностями.

Если ананас или манго можно кушать при псориазе, это не означает, что фруктами надо злоупотреблять, все должно быть в меру.

Киви

Ускоряет обменные и метаболические процессы, эффективно способствует расщеплению подкожного жира. В составе много витаминов. Аналогичными свойствами обладает банан. От кожуры киви обязательно очищают перед употреблением. Запивают теплой водой.

С киви есть народное средство от псориаза – помыть фрукт, вытереть и разрезать. Срезом приложить на 5-7 минут к псориатической бляшке. Лечение 1 неделя. В день прикладывают киви один раз. Эти коричневые плоды не рекомендуются для включения в рацион, если в анамнезе заболевания ЖКТ.

Финики

В составе высокое содержание цинка, серы, кальция, меди, железа и ряда других минеральных веществ. Это хороший заменитель сахарного песка. Ежедневное потребление (3-4 штуки) тормозит процесс деления клеток, что снижает выраженность шелушения.

Финики калорийны, это следует учитывать. Нельзя есть на фоне сахарного диабета, при ожирении или лишнем весе.

Яблоки

Лучше кушать только зеленые, отечественные. Есть хорошая яблочная диета, которая рекомендуется многими диетологами при начальной стадии псориаза. Она длится трое суток.

Особенности диеты:

  • Перед приемом пищи надо выпить 250 мл чистой воды с добавлением лимонного сока (от половинки фрукта).
  • В течение дня разрешено кушать только свежие яблоки.
  • Перед сном выпить 10 мл масла – берут оливковое или льняное.
  • И так три дня, больше ничего кушать нельзя.

В течение этих трех дней для очищения могут прописать клизмы, но не обязательно. С помощью 3-дневной диеты можно очистить организм от шлаков, токсичных веществ, что положительно отразится на состоянии кожи.

Ограничения и запрещенные фрукты

К потреблению ограниченной группы фруктов подходят аккуратно. Только в небольшом количестве они приносят пользу организму. Чрезмерное потребление может спровоцировать обострение хронического недуга.

К ограниченным фруктам и ягодам относят сливу, клюкву, авокадо, крупный сушеный чернослив, смородину. Также ограничить потребление клюквенного сока – в покупном продукте много сахара, а в домашнем кислоты, которая не лучшим образом сказывается на коже. Запрещенные фрукты/ягоды: лаймы, клубника, земляника, лимоны, все цитрусовые.

Какие овощи можно кушать при псориазе?

Овощи на фоне псориаза должны быть частью рациона, причем существенной.

Несомненной пользой обладают томаты, редис, горошек, тыква, топинамбур и др. Однако не все овощные культуры можно кушать при псориатических высыпаниях.

Польза овощей очевидна. Они отличаются быстрой усвояемостью, легкостью переваривания, малой нагрузкой на пищеварительный тракт, доступностью в цене (особенно отечественные сезонные овощи). Можно кушать в свежем или отварном виде.

Разрешенные овощи

Разрешенных овощей список внушительный. Свое меню можно разнообразить огурцами, луком, брокколи, цветной капустой, шпинатом, сельдереем, кабачками, морковью, спаржей, тыквой, свеклой. Можно кушать маслины, подсолнечник – в семенах много полезных аминокислот, которые положительно сказываются на коже лица и тела.

Все перечисленные овощи гипоаллергенны, нормализуют кислотный и щелочной баланс в организме человека, поэтому их очень полезно кушать даже при аллергическом псориазе. Лучше сочетать овощи с нежирной рыбой, мясом. Наряду с достаточным потреблением сырых/отварных овощей надо пить много воды – 1500-2000 мл в сутки.

Свекла

В составе органические кислоты, углеводы, витаминные вещества, микроэлементы, аминокислоты, клетчатка растительного происхождения. Основной плюс употребления на фоне псориаза – это интенсивное очищение организма от вредных веществ.

В качестве моносредства свекла не поможет избавиться от симптомов болезни, но помогает вместе с медикаментами добиться продолжительной ремиссии. Главное, строго следовать всем назначениям врача.

Морковь

Ярко-оранжевый плод относят к полезным продуктам при псориазе. Морковь насыщает организм ретинолом, положительно сказывается на состоянии ногтей, волос и кожи. Лучше кушать сырой, дома делают свежий морковный сок. Его можно смешивать с соком свеклы.

Рецепт такой: натереть свеклу на терке, с помощью марли отжать жидкость. Аналогичные действия провести с морковью. Свеклу отстоять 2-3 часа в холодильнике.

После смешать 200 мл морковного и 50 мл свекольного сока. Выпить.

Запрещенные овощи при псориазе

Продукты должен запрещать не только медицинский специалист, но и сам пациент ограничивать либо убирать некоторые из меню. Ведь доктор опирается на общие правила питания при таком заболевании, а у всех организмы разные.

Чтобы не ухудшить течение патологии, из меню должны быть исключены: картошка (и картофельный сок), томаты, баклажаны, сладкий красный перец, любые бобовые, кукуруза.

Все эти овощи способствуют усилению зуда кожного покрова, провоцируют появление псориатических бляшек, их увеличение.

Картошка

Редкие приемы отварной картошки либо картофельного супа с лавровым листом и другими разрешенными пряностями, не окажут вреда. Однако надо исключить всю еду на основе картошки. Речь идет о чипсах, картофельном пюре, картошке фри, полуфабрикатах.

Помидоры

Томаты относятся к семейству пасленовых. По отзывам врачей, овощи этой группы раздражающе воздействуют на эпидермис человека. Помидоры – это сильный аллерген. Особенно, если были куплены в магазине. Дело в том, что овощи выращиваются с добавлением химических удобрений, а их какая-то часть остается в плодах. Это может спровоцировать сильное обострение псориаза.

Овощи можно тушить, запекать, варить, готовить на гриле. Жарить нельзя. Солят готовое блюдо, а не во время приготовления. Из специй можно чуть соли, черного перца.

Достаточное потребление овощей и фруктов на фоне псориаза – это часть лечения. Они улучшают процессы обмена, снижают массу тела, не провоцируют рецидив заболевания.

Как питаться при псориазе рассказано в видео в этой статье.